MINI PICE: Recept koji će obožavati i ukućani i gosti

MINI PICE: Recept koji će obožavati i ukućani i gosti

Mini pice su jedno od onih peciva kojima retko ko može da odoli. Savršeno sveže i mekane, obogaćene prilozima po želji, one su sjajan izbor za užinu, kućnu žurku ili brzi obrok koji možete poneti sa sobom.

Deca ih obožavaju, a uz to i jako vole da učestvuju u pripremi, pa eto dobrog predloga kako da kvalitetno i kreativno provedete zajedničko vreme. U nastavku pogledajte proveren recept za mini pice koje će nestati sa tanjira i pre nego što ih poslužite!


Sastojci:

Za testo:

  • 2 šolje (240 g) brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • ¾ šolje (180 ml) toplog mleka


Za preliv:

  • 1 šolja (240 ml) pica sosa (može biti kupljen ili domaći)
  • 1 ½ šolje (150 g) rendanog sira (mocarela ili neki drugi po izboru)
  • Prilozi po želji (pečurke, crvene paprike, masline, šunka itd.)
  • Origano ili majčina dušica (po ukusu)


Priprema:

  • U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so.
  • Dodajte maslinovo ulje i mešajte dok se sve ne sjedini.
  • Postepeno dodajte toplo mleko, mešajući dok ne dobijete glatko testo.
  • Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i mesite nekoliko minuta dok ne postane elastično. Ako je testo previše lepljivo, dodajte malo brašna.
  • Razvaljajte testo na debljinu od oko 5 mm. Ako je testo teško za razvaljivanje, možete ga ostaviti da malo "odmori".
  • Izrežite testo na male krugove koristeći modle za kolače ili čašu. Izaberite veličinu koja vam najviše odgovara.
  • Prebacite krugove testa na pleh obložen papirom za pečenje.
  • Na svaki krug testa stavite malo pica sosa.
  • Pospite rendanim sirom i dodajte željene priloge.
  • Po ukusu, pospite malo origana ili majčine dušice.
  • Zagrjte rernu na 220°C.
  • Pecite mini pice oko 10-12 minuta, ili dok ne postanu zlatnosmeđe i sir se ne otopi i lagano zapeče.
  • Poslužite tople mini pice uz dodatak svežeg origana ili malo maslinovog ulja ako želite i uživajte u ovim ukusnim slasnim zalogajčićima!
Oceni vest:
1
0

* Sva polja su obavezna (Preostalo 500 karaktera)

Pošalji fotografiju uz komentar (do 2MB)
  • Picice

    pre 37 dana i 10 sati

    Ovo može i u tosteru da se ispeče, ne mora rerna.
    Ja živim na tosteru poslednjih godinu dana.
    Hvala Lidlu na silnim smrznutim stvarima koje mogu da se ispeku na tosteru.

    Oceni komentar:
    3
    2