KAFE RESTORAN "ROSETTO": Bašta opasana zelenilom, obilne porcije i pristupačne cene

Na Telepu je jedan od najprepoznatiljivijih lokala, a postoji već 10 godina. Ogromna, hladovita bašta, raznovrstan jelovnik i velike porcije vrhunski pripremljene i servirane hrane svakako su najveći aduti ovog lepog restorana, za koji Novosađani tvrde da drži krajnje korektne cene.

Kada smo, nedavno, pravili anketu na temu novosadskih restorana u kojima se može jesti po povoljnim cenama, a da je ukusno, naši čitaoci su italijanski kafe restoran "Rosetto", koji se nalazi se na adresi Bulevar Patrijarha Pavla 14a, svrstali u TOP 5. Naveli su da je cena hrane naspram drugih restorana manja, a porcije mnogo obilnije. Zbog te preporuke, usledila je i naša poseta.

– Naš restoran je prepoznatljiv po ukusnoj hrani, velikim porcijama i odnosu cene i kvaliteta, koji je na nekom oprtimalnom nivou. Isprofilisali smo se kao italijanski restoran, imamo tri glavne linije hrane: pice, paste i mesa, ali i lepo razrađenu priču oko doručka – kaže za portal Moj Novi Sad Miroslav Divljaković, menadžer restorana.

On ističe da pripremaju i ribu, gde su se lignje posebno pozicionirale kao dosta tražen specijalitet, a tu su i brancin, grilovani losos i dimljena pastrmka. Od mesa, gosti mogu da biraju razna jela od piletine, svinjetine i ćuretine.

– Imamo i jedno specifično jelo od teletine, koje se zove "Veneto". Ono se pravi u korpici od testa u koju se stavlja dosta povrća (štap celera, šargarepa, krompir...) i teleće meso. Lepo izgleda i veoma je ukusno, a prilično je i traženo – opisuje menadžer lokala.

Veliki izbor pasta privlači ljubitelje italijanske klope, a među njima je zanimljiva veganska pasta sa lososom. Ponuda pica oduševljava sve koji su verni ovom specijalitetu, a preporuka kuće je Rosetto pica, koja je specifična po tome što sadrži meso od butkice.

Za doručak, koji se služi čak do 13 časova, popularni su pica sendviči i različita jela od jaja, a odnedavno se može naručiti i komplet lepinja. Za sve koji vode računa o zdravlju i liniji, na raspolaganju su i fitnes obroci, kao i vegetarijanske varijante.

Velika, lepa bašta iz dva dela, kapaciteta 120 sedećih mesta, ozelenjena je sa svih strana, pa i u najtoplijim danima pruža prijatan hlad, što je svrstava u jednu od omiljenih za poslovne sastanke, susrete sa prijateljima ili odlazak na porodični ručak. Unutar restorana nalaze se dve klimatizovane sale, ona u kojoj je dozvoljeno pušenje ima kapaciteta 60, a nepušačka sala 20 mesta.

– Subotom uveče, od 20 do 23 časa, atmosferu upotpunjava muzika uživo, imamo dugogodišnjeg izvođača koji peva i svira na klavijaturama. Sad preko leta svira u bašti, a zimi unutra – napominje Divljaković, a verujemo da prijatne, nenametljive melodije doprinose romantičnom doživljaju užitka u večeri.

Kao primere cena hrane, navešćemo ove: pileću supu možete pojesti za 295, tuna salatu za 690, Cezar salatu za 870, tortilju sa piletinom za 750, špagete bolonjez za 720, rižoto sa povrćem za 790, Rosetto picu za 950, Duomo piletinu za 790, zapečenu butkicu za 950, svinjski file u sosu od pršute, šampinjona i senfa sa pire krompirom i grilovanim povrćem za 1190, ćuretinu sa mlincima i gorgonzolom za 990 dinara...

– Gostima je veoma važno i to što imamo naš zakupljeni parking, koji se nalazi prekoputa, tako da su i sa te strane rasterećeni – naglašava Miroslav.

Kako saznajemo, među gostima su i mlađe i starije generacije, a vrlo često se tu okupljaju poslovni ljudi, jer je ambijent prijatan, s ukusom uređen i pruža željeni mir.