COMMUNIQUÉ: REDOVNI JESENJI PREGLED

Redakcija je zatrpana vašim pismima i dopisnicama u kojima tražite moje vodičke usluge...

Ovaj tekst nastao je u okviru saradnje autora, OPENS i EPK21 – Šaaaalim se! Radije bih sarađivao sa OK Bendom i Rastom na projektu koji uključuje moje umakanje u tank sa fekalijama. Otvorenih usta.

Verovali ili ne, sasvim je moguće ne sarađivati sa neprijateljem i baviti se kreativnim stvarima a ne biti poharan od strane gore navedenih kulturno-umetničkih lešinara i sisača budžeta preko tuđih dostignuća. Potrebno je samo malo integriteta, malo želje za slobodom i puuuuno upornosti i živaca.
Dakle, evo jednog režim-free jesenjeg vodiča kroz Novi Sad na najvažnijim poljima. Hrana i kultura, naravno.

Počnimo od doručka a doručak je, ukoliko je stanje redovno, burek. Moram da vam kažem da se stanje na tabeli promenilo. Ova vruća prehrambena jesen donela je neke novine u poretku na klopačkoj listi Novog  Sada. Najbolji burek u gradu više nije Burek Plus u Rumenačkoj a primat je preuzela buregdžinica u Vojvode Bojovića, kod Socijalnog. Iza izloga koji krasi minimalistički kreativan naziv Burek, nalazi se striktno klasična i tradicionalna ponuda nadrkano friškog i potpuno genijalno iznivelisanog burka. Odnos kore i nadeva rezultat je rada vrhunskih stručnjaka o čemu svedoči i činjenica da dućan, usled rasprodatosti tiraža obično zatvaraju već u kasnim prepodnevnim satima. U ponudi su i tzv. debeli i tanki jogurti koje je gospod bog odredio za pratioce bureka.

Doručkovati se može i još konretnije, masnije i po prohodnost arterija i rad srca još pogubnije – a samim tim i ukusnije, u Panteru, prekoputa Srednje Mašinske Škole. Full Vojvodinian Heartstopper breakfast. Jaja, šunka/slanina, sir, pavlaka, paradajz i listić salate za dekor i iluziju brige o zdravlju. Poezija!

Na gulaš tabeli nije bilo promene na čelu. Tamo i dalje suvereno caruje Kutlača. I dalje je to drugi najbolji gulaš na planeti Zemlji. Prvi i dalje pravim ja. Ali moram pozdraviti smeo i pionirski poduhvat pod nazivom Gulaš Baš Baš koji tehnički potpada pod 022 zonu jer se nalazi na izlazu iz NP Fruška Gora. Hvale se sa preko 20 vrsta gulaša svakog dana. Recenzirao sam ih tokom drugog dana poslovanja i moja jaka preporuka je garantovana. Onaj od 6 vrsta pečuraka uzeti kao dezert.

Frajla i dalje drži prvo mesto u kategoriji Krkačina Lokalnog Tipa – uvek dostupna, sa profi osobljem, razrađenim sistemom brzog dobijanja klope večito ujednačenog, visokog kvaliteta. Mesto koje je uvek odgovor na pitanje "A gde da jedemo onako baš vojvođanski?". Cene narodske. Sa pogledom na severnu tribinu Stadiona Vojvodine (koji tako treba i zvanično da se zove).

Sveto trojstvo pice u gradu čine Garibaldi, Cila i novajlija TrentaNove na Novom naselju. U već popularnoj Trijesdevetci možete probati picu sa mesnim ćuftama i sosom koji sadrži limun i aromatično bilje sa pelatom. Orgazam za nepce i želudac!

Post-izlazničku, kasnonoćnu žudnju za indeksom ili pljeskom treba zadovoljiti Kod Tetka. Ovaj skorojević na fast fud sceni, ove sezone iza sebe je ostavio dobro poznate gigante poput Maje, Vanesse i Mirjane a nalazi se u centru centra.

Sad kad smo se najeli ko svet, da utolimo i glad za kulturom.

Alternativni prostori nude super provod koji ne podrazumeva kolaboraciju za dušmanima Novog  Sada. Deluju samoorganizovano i u inat vladajućem kulturnom modelu. Dom B-612 i njemu komšijski Rizom su primeri predano i kolektivno vođenog kulturno-aktivističkog prostora u kojem je uvek super atmosfera. Otkad je grad mučki ubio i uklonio tragove Društvenog Centra, ovo je alternativa. Uvek dobre svirke manje poznatih a više kvalitetnih bendova iz celog sveta i zanimljivi programi koji teraju na razmišljanje i akciju. Tu je i CK13 koje manje-više odoleva uplivu Kreativnih Industrijalaca i Mladih preduzčetnika bliskih vladajućoj kamarili.

Knjige, stripove i ploče kupovati u Bulevar Books prekoputa Arene a potom se pivom, smutijem ili špricerom okreptiti u hardkor pankerskom Crnom Ovnu...

Preguraćemo ovu jesen nekako...